自動調理ポット：肉料理について、食中毒にならないか不安がある。

食肉の加熱につきましては、厚生労働省において、中心温度75℃で1分以上加熱することが目安とされております。

自動調理ポットの当該モードは、約90℃で約30分間（昇温時間を含む）加熱を行う仕様となっております。

食材の種類や大きさによって加熱状態は異なりますが、レシピブックに記載されている食材の種類、および大きさで使用してください。

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